JAUJAC se situe dans la région Auvergne Rhône Alpes et dans le département : ARDECHE , son code postal est 07380, son code INSEE : 07107. La commune fait partie de l'arrondissement de Largentière. Les habitants de : JAUJAC se noment les Jaujaquois, Jaujaquoises. La commune compte 1296 habitants..
JAUJAC à une surficie de 2440 Km2, les coordonéées GPS de JAUJAC sont 44.62946858,4.237693475. Le Nombre d'habitations est de 851 composé de 522 résidences pricipales de 264 résidences secondaires ainsi que de de 65 logement vacances. Le maire de JAUJAC est HOUETZ Marion (1991-05-13), Cadre de la fonction publique.