Chapelle des Prébendiers dite chapelle Sainte-Catherine à Jarnioux

En 1866, Emmanuel Frémiet reçut commande par l'Etat d'un plâtre sur le thème de la Métamorphose de Neptune, transformé en cheval pour séduire Cérès. Le plâtre est exposé au salon en 1868 ; le bronze commandé par l'Etat en 1872. L'oeuvre rejoignit le champ de course de Mortagne, inauguré en 1878, puis les jardins de l'Hôtel de Ville. Cupidon est armé du trident de Neptune dans la main droite et présente, dans sa main gauche, une statuette de Cérès avec sa faucille. Le cheval s'inscrit dans une longue lignée de statues équestres. Le sculpteur a rendu la musculature de l'animal, fidèle à ses principes de réalisme.