JEBSHEIM se situe dans la région Grand Est et dans le département : HAUT-RHIN , son code postal est 68320, son code INSEE : 68157. La commune fait partie de l'arrondissement de Colmar-Ribeauvillé. Les habitants de : JEBSHEIM se noment les Jebsheimois, Jebsheimoises. La commune compte 1406 habitants..
JEBSHEIM à une surficie de 1477 Km2, les coordonéées GPS de JEBSHEIM sont 48.123180059,7.480794899. Le Nombre d'habitations est de 396 composé de 376 résidences pricipales de 5 résidences secondaires ainsi que de de 15 logement vacances. Le maire de JEBSHEIM est HENNY Joël (1980-09-07), Agriculteur sur moyenne exploitation.