SAUVIAN se situe dans la région Occitanie et dans le département : HERAULT , son code postal est 34410, son code INSEE : 34298. La commune fait partie de l'arrondissement de Béziers. Les habitants de : SAUVIAN se noment les Sauviannais, Sauviannaises. La commune compte 5582 habitants..
SAUVIAN à une surficie de 1313 Km2, les coordonéées GPS de SAUVIAN sont 43.291254917,3.254059924. Le Nombre d'habitations est de 1663 composé de 1482 résidences pricipales de 135 résidences secondaires ainsi que de de 46 logement vacances. Le maire de SAUVIAN est AURIOL Bernard (1953-01-29), Ancien artisan, commerçant, chef d'entreprise.