Département Drôme
Informations sur le département Drôme
La Drôme est un département français situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, il est composé de 4 arrondissements : Valence, Nyons, Die, Montélimar. Il est marqué par un paysage de montagnes, de collines, de rivières et de lacs. Il est également riche en histoire, notamment avec la présence de nombreux châteaux, forteresses et autres sites historiques tels que le château de Grignan, le château de Suze-la-Rousse, les Gorges de l'Ardèche. Il est aussi reconnu pour ses produits locaux tels que les viandes, les produits laitiers (fromages), les vins, les fruits, les légumes, les plantes aromatiques. La région est également un lieu de prédilection pour les activités de plein air telles que la randonnée, le VTT, les sports nautiques, les activités culturelles telles que les festivals de musique, les fêtes traditionnelles. Il regroupe aussi des grandes villes comme Valence, Montélimar, Nyons, Die, Romans-sur-Isère et Crest. Le Département de la Drôme est un département situé dans le sud-est de la France, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Il est réputé pour ses magnifiques paysages naturels, comme le Massif du Vercors et les Gorges de l'Ardèche, ainsi que pour son patrimoine culturel riche, comprenant de nombreux châteaux médiévaux et des ruines romaines. La capitale du Département de la Drôme est Valence.
- Le département Drôme se trouve dans la région Auvergne Rhône Alpes (84) Les habitants du département : Drôme se noment les Dromois, Dromoises.
- Nombre de communes : 393
- Nombre d'habitant : 524 506 (Hommes : 253 550 - Femmes : 270 956 )
Drôme un peu d'histoire :
Au cours de la préhistoire, la région était peuplée par des tribus celtes et ensuite les romains qui ont laissé leur empreinte en construisant des routes, des ponts et des thermes. Au Moyen Âge, la Drôme était divisée en petites principautés et seigneuries, qui ont été progressivement annexées par les comtes de Valentinois, les ducs de Bourgogne et les rois de France. Pendant cette période, de nombreux châteaux et forteresses ont été construits pour protéger les frontières de la région. Au XVIIe siècle, la Drôme a connu une croissance économique importante grâce à l'expansion de l'agriculture, de l'industrie textile et de l'exploitation des mines d'étain et de fer. Cette croissance a continué au XVIIIe siècle, malgré les troubles causés par la Révolution française et la guerre de Vendée. Au XIXe siècle, la Drôme a connu une croissance démographique importante, avec l'arrivée de nouvelles industries, comme la construction navale et l'agriculture moderne. Pendant la Seconde Guerre mondiale, la Drôme a été un lieu de résistance active contre l'occupation allemande. Aujourd'hui, la Drôme est un département dynamique et attractif, connu pour son patrimoine historique, sa culture, ses paysages naturels et ses produits locaux tels que les vins, les fromages et les produits de la truffe. Il attire de nombreux touristes chaque année, avec des villes comme Valence, Romans-sur-Isère et Montélimar.
Les recettes typiques, Drôme :
La truffade : un plat de pommes de terre et de fromage, généralement servi avec du lard ou de la saucisse. Le gratin dauphinois : un plat de pommes de terre râpées et de crème, généralement servi en accompagnement de viande ou de poisson. Le tian : un plat de légumes cuits à la vapeur, généralement composé d'aubergines, de courgettes, de tomates et d'oignons, servi chaud ou froid. Le poulet à la crème : un plat de poulet cuit à la crème, généralement servi avec des légumes et des pommes de terre. Le papet vaudois : un plat de pommes de terre et de poireaux, cuits à la vapeur, généralement servi avec du lard ou de la saucisse. La châtaigne : une châtaigne est un fruit de l'arbre de châtaignier, qui est très présent dans la région, utilisé dans de nombreux plats comme les soupes, les potages et les desserts. Les ravioles : des pâtes fraîches farcies de fromage et de persil, généralement servies dans une sauce crémeuse. Il y a aussi des plats typiques de la cuisine de la Drome tels que les tripes à la mode de Valence, les pieds et paquets, les tripoux, les escargots à la bourguignonne, les quenelles, les poulets à la broche, etc