Histoire Hôtellerie de Sainte-Catherine : La maison, en pierre, a appartenu à la famille Binet, notables tourangeaux des 15e et 16e siècles. L'hôtel se compose d'un bâtiment principal et de trois ailes en retour d'équerre, deux vers l'ouest, une vers l'est. La façade ouest du bâtiment principal est accompagnée d'une tour polygonale logeant un escalier à vis. L'entrée de la tour se fait par une porte en anse de panier surmontée d'une accolade garnie de crochets et encadrée de pinacles. Au sud de la tour, se trouve un petit oratoire carré. Les deux ailes sont reliées par une galerie à piliers de bois desservie par deux escaliers tournants, également en bois, à balustres, situés dans les angles.
Date : 15e siècle
Protection : Les façades Sud et Ouest, les toitures, la galerie et l'escalier de la cour ainsi que les façades sur cour : inscription par arrêté du 24 mai 1948