Ville : Aiguillon
Coordonnées GPS : 47.10715, 1.43673
Histoire Eglise Saint-Côme : Mentionné dès le XIe siècle, le château de Sabran appartenait alors à une famille de l'entourage des comtes de Toulouse. Le fief fut cependant divisé au XIIIe siècle pour devenir une co-seigneurie. Assiégé par les protestants en 1573, et peut-être détruit en partie à la suite, le château de Sabran fut démantelé sous Louis XIII. Resté propriété de la famille Nicolay, il fut vendu à l'état de ruine, entre 1861 et 1894, à Elzéar-Charles-Antoine de Sabran-Pontevès. Plusieurs tours castrales, en partie ruinées, datables de la fin du XIIe ou du XIIIe siècle, subsistent au nord du site : la tour nord, haute encore de 15 m ; la tour nord-est, dite des latrines ; la tour sud, avec une citerne en sous-sol ; la tour ouest surmontée en 1860 d'une statue de la vierge. Au sud, la chapelle castrale, modifiée à plusieurs reprises, laisse entrevoir des parties et un plan médiévaux.
Date : 12e siècle;19e siècle
Protection : L'église de Saint-Côme en totalité, à l'exception de la partie 19e siècle de la nef et du clocher (cad. G 561, cf plan annexé à l'arrêté) : inscription par arrêté du 3 février 2015