JONCELS se situe dans la région Occitanie et dans le département : HERAULT , son code postal est 34650, son code INSEE : 34121. La commune fait partie de l'arrondissement de Béziers. Les habitants de : JONCELS se noment les Joncelois, Jonceloises. La commune compte 298 habitants..
JONCELS à une surficie de 4643 Km2, les coordonéées GPS de JONCELS sont 43.765838298,3.183335018. Le Nombre d'habitations est de 220 composé de 115 résidences pricipales de 91 résidences secondaires ainsi que de de 14 logement vacances. Le maire de JONCELS est PAILLÈS Rémy (1940-04-29), Ancien cadre.