Histoire Hôtel Hostalier : Au 15e siècle, la Petite Canourgue comprenait un verger et deux maisons : la Canourgue, ou presbytère, et le tinal ou cellier du bénéfice. Au 17e siècle (1669-1682), le propriétaire relia les deux maisons en un seul grand bâtiment. L'ensemble correspond à la partie de la mairie située en façade sur la place. Cette façade s'ouvre par un portail encadré de pilastres nus portant des chapiteaux moulurés, frise et entablement. L'imposte dormante est séparée en deux par un pilastre vertical cannelé, est ornée de deux tableaux octogonaux, et repose sur un gros boudin sculpté. Sept des fenêtres du premier étage sont des portes-fenêtres reliées par un grand balcon qui s'appuie sur des consoles sculptées d'acanthes. Vers sa partie centrale, ce balcon présente un encorbellement plus prononcé, massivement encastré, et supporté par deux termes vêtus de linges noués et pendant en plis spiralés. Toutes les baies du premier étage sont abritées sous un entablement droit, avec modillons. La corniche supérieure est décorée de masques et de têtes de lions. Au début du 18e siècle, le mariage de Gaspard de Belleval avec Elisabeth de Fressieux lui apporta en dot des maisons attenantes qui permirent d'agrandir l'hôtel par derrière. Après la Révolution, la ville loua l'hôtel pour y abriter ses bureaux puis, en 1816, acheta l'immeuble. En 1827, les douze colonnes du rez-de-chaussée furent mises en place pour consolider l'immeuble. A l'intérieur, une pièce voûtée en berceau présente, au milieu et au sommet de la voûte, un grand tableau dans un cadre fait d'un carré et de quatre arcs de cercle, représentant une Assomption ou un Triomphe de la Vierge. Le cadre est entouré par des guirlandes en stuc tenues par des anges. Aux naissances de la voûte se trouvent encore deux peintures à fresque. Dans les angles sont disposés des sujets en bas-relief. Au premier étage, l'ancienne salle des mariages présente des parois couvertes de gypseries. Portes à vantaux Louis XV.
Date : 1er quart 17e siècle
Protection : Porte d'entrée sur rue ; escalier et façade en loggia de l'escalier ; les trois autres façades sur cour : inscription par arrêté du 18 octobre 1944