Département Var (83)

Informations sur le département Var

Le Var est un département du sud-est de la France, situé en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Cette région est connue pour son climat ensoleillé, ses plages de sable fin et ses paysages à couper le souffle. Le Var, quant à lui, offre bien plus que cela. C'est une destination touristique populaire qui attire des millions de visiteurs chaque année grâce à son patrimoine naturel, culturel et historique.

Le Var est doté d'un littoral exceptionnel, bordé par la mer Méditerranée. Les stations balnéaires de Saint-Tropez, Fréjus, Saint-Raphaël et Hyères sont des destinations de choix pour les amateurs de baignade, de sports nautiques et de farniente. Les plages de sable fin et les criques rocheuses offrent des paysages variés et une expérience balnéaire unique. Les îles d'Or, au large de la presqu'île de Giens, sont des joyaux naturels qui méritent une visite.

Mais le Var ne se limite pas à ses plages. Le département est également riche en patrimoine historique et culturel. Les vestiges romains de Fréjus, l'abbaye du Thoronet et la cité médiévale de Hyères sont autant de témoins de l'histoire de la région. Le château de la Napoule, le fort de Brégançon et le village de Bormes-les-Mimosas sont d'autres sites historiques à découvrir.

Le Var est également connu pour ses vins de qualité. La région produit plusieurs appellations, dont le Bandol, le Côtes de Provence et le Cassis. Les domaines viticoles offrent des dégustations et des visites guidées pour les amateurs de vin. La cuisine provençale est une autre spécialité de la région, avec des plats traditionnels tels que la bouillabaisse, la ratatouille et la tapenade.

Le Var est un département qui offre une grande variété d'activités pour les visiteurs. Les amateurs de randonnée peuvent explorer les gorges du Verdon, le plus grand canyon d'Europe, ou le massif de l'Esterel, avec ses paysages de roches rouges. Les cyclistes peuvent emprunter la célèbre route des crêtes pour découvrir des vues panoramiques spectaculaires. Les golfeurs peuvent profiter de terrains de golf de classe mondiale, comme le Golf de Saint-Tropez ou le Golf de Barbaroux.

En conclusion, le Var est une destination incontournable pour les voyageurs à la recherche de soleil, de plages et d'une expérience culturelle unique. Le département offre une variété d'activités pour tous les goûts et tous les âges, ainsi que des sites historiques et des paysages naturels exceptionnels. Que vous cherchiez à vous détendre sur la plage, à explorer l'histoire et la culture de la région, ou à profiter des activités de plein air, le Var saura répondre à vos attentes.

Le département Var se trouve dans la région Provence Alpes Côte d'Azur (93)
Nombre de communes : 189
Nombre d'habitant : 1 095 564 (Hommes : 525 909 - Femmes : 569 655 )
Numéro du département Var : 83

Var un peu d'histoire :

Le département du Var, situé dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, en France, regorge d'une histoire fascinante et de personnages emblématiques qui ont façonné son passé. Cette riche histoire en fait un lieu d'intérêt culturel et historique, attirant les visiteurs du monde entier.

L'histoire du Var remonte à l'époque romaine, lorsque la région était habitée par les Romains et qu'elle portait le nom de "Forum Julii". Des vestiges romains, tels que le théâtre antique de Fréjus et les ruines de la cité romaine de Lorgues, témoignent encore de cette période glorieuse. Au fil des siècles, le Var a été le théâtre de nombreuses invasions et conflits, notamment lors des invasions sarrasines au Moyen Âge.

Un personnage emblématique associé à l'histoire du Var est Napoléon Bonaparte. En effet, l'Empereur a laissé une marque indélébile dans la région, notamment à Toulon, où il a commencé sa carrière militaire. Le port de Toulon a joué un rôle crucial dans l'ascension de Napoléon, car c'est là qu'il a organisé la flotte qui lui permettrait de conquérir l'Égypte.

Un autre personnage historique notable du Var est François Joseph Fournier-Sarlovèze, un général français originaire de Hyères. Il est connu pour sa participation à la bataille de Waterloo en 1815, où il a joué un rôle important dans la défense de la France contre les troupes ennemies. Son courage et son dévouement lui ont valu d'être honoré par de nombreuses distinctions militaires.

En plus de ces personnages historiques, le Var est également associé à des figures artistiques renommées. Vincent van Gogh, le célèbre peintre post-impressionniste, a séjourné à plusieurs reprises dans la ville d'Arles, située à proximité du Var. Il y a réalisé certaines de ses œuvres les plus célèbres, dont "La Nuit étoilée".

En somme, l'histoire du Var est marquée par des moments clés et des personnages emblématiques qui ont laissé une empreinte indélébile. De l'époque romaine à Napoléon Bonaparte en passant par des figures militaires et artistiques, le Var offre une plongée passionnante dans le passé. Les visiteurs ont l'opportunité unique de découvrir ces histoires captivantes en explorant les sites historiques et les musées du département, et de se laisser envoûter par la richesse de son patrimoine.

Les recettes typiques, Var :

Le département du Var, situé dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur en France, est réputé pour ses spécialités culinaires savoureuses qui ravissent les papilles des gourmets du monde entier. Découvrez les délices gastronomiques typiques du Var, témoins de son riche patrimoine culinaire.

L'une des spécialités emblématiques du Var est la pissaladière, une tarte salée garnie d'oignons confits, d'anchois et d'olives noires. Cette délicieuse préparation allie subtilement les saveurs méditerranéennes pour offrir une expérience gustative unique.

Autre incontournable, la soupe au pistou, un plat traditionnel provençal. Cette soupe est préparée à base de légumes frais, tels que les haricots verts, les courgettes, les tomates, le basilic et l'ail, accompagnés d'une généreuse cuillerée de pistou, une sauce à base de basilic, d'ail, de fromage et d'huile d'olive. Un véritable concentré de saveurs provençales !

Le Var est également réputé pour ses vins de qualité. La région produit des vins rosés renommés, tels que les Côtes de Provence, qui se marient parfaitement avec les spécialités culinaires locales. Ces vins légers et fruités sont appréciés pour leur fraîcheur et leur finesse.

En ce qui concerne les douceurs, ne manquez pas la tarte tropézienne. Ce dessert emblématique du Var est composé d'une brioche moelleuse fourrée d'une crème légère à la vanille. Son nom est un hommage à Saint-Tropez, célèbre station balnéaire du Var.

En parcourant le Var, vous pourrez également déguster d'autres spécialités comme la daube provençale, un plat mijoté à base de viande de bœuf marinée dans du vin rouge et accompagnée d'une sauce savoureuse, ainsi que les fameux calissons d'Aix, des confiseries à base d'amandes et de fruits confits.

Le Var offre ainsi un véritable voyage culinaire à travers les traditions provençales. En goûtant à ces spécialités uniques, vous découvrirez l'authenticité et la diversité de la cuisine varoise, un véritable régal pour les amateurs de bonne chère.