Adresse : 9 rue de la Minoterie
Ville : Strasbourg
Auteur(s) : Zimmerlé Ernst (architecte), , Denny Michael (maître de l'oeuvre)
Coordonnées GPS : 48.579097, 7.790835
Histoire Ancien silo à céréales : En 1895, Charles Weissenburger, viticulteur et propriétaire du restaurant, fait décorer la salle à manger par Charles Spindler (1895-1896).
Date : 1er quart 20e siècle
Protection : Ancien silo, situé en bordure du Bassin du Commerce du port de Strasbourg : inscription par arrêté du 13 décembre 1995