Adresse : 79 rue Vieille-du-Temple
Ville : Paris 3e Arrondissement
Coordonnées GPS : 48.8591555794, 2.35941944882
Histoire Boutique : Immeuble de rapport datant de la fin du 18e siècle et possédant un très beau dessus de porte piétonne décoré d'attributs architecturaux. La pâtisserie Stohrer est fondée en 1730. La devanture est en panneautage de bois. L'intérieur est décoré de toiles fixées sous verre à motif de pinceaux et de fruits pour la frise ; elles sont dues au décorateur Thivot du Mur.
Date : 19e siècle
Protection : La devanture : inscription par arrêté du 17 mars 1925